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重庆市铜梁区市场监管局:开展“文明餐桌”活动 助力

发布日期:2020-06-04 05:45   来源:未知   阅读:

“一定要主动引导就餐人员使用公筷公勺,减少交叉感染风险,积极倡导光盘行动,杜绝铺张浪费。”近日,重庆市铜梁区市场监管局深入全区各餐饮服务经营单位,广泛开展“文明餐桌”宣传活动,助力全国文明城区创建。

据悉,为在全社会倡导文明健康用餐方式,着力纠正不文明用餐习惯,铜梁区市场监管局通过“铜梁市场监管”微信公众号、微信群、QQ群等及时发出“吃得文明”倡议书,并采用网络直播授课方式,开展食品安全及文明用餐知识专题培训,组织全区各餐饮服务经营单位食品安全负责人共计2600余人参训,在全社会倡导公筷公勺、光盘行动等文明用餐方式。

此外,结合日常监管,铜梁区市场监管局执法人员对全区各餐饮服务经营单位进行全覆盖入户走访,发放“吃得文明”倡议书4000余份、公约5.4万余份,引导其签订文明餐饮承诺书1000余份。

铜梁区市场监管局执法人员对餐饮服务经营单位发放“吃得文明”倡议书

“为进一步提升群众知晓率和参与度,我们根据大中小型餐饮服务经营单位的特点,通过设计设置宣传标语、圈群转发宣传内容、门头电子字幕屏刊播宣传标语等多项措施,积极营造浓厚氛围,”铜梁区市场监管局相关负责人表示。

下一步,铜梁区市场监管局将持续发挥职能优势,突出宣传重点,并不定时开展“回头看”,加大对全区各餐饮服务经营单位“文明餐桌”宣传及食品安全检查力度,不断巩固前期宣传成果,助力全国文明城区创建。(通讯员/吕倩)